Vivere Gusto: Stoccafisso al forno all\'anconetana

$Stoccafisso al forno all\'anconetana$ 1' di lettura 18/12/2008 - Vivere Gusto propone questa settimana la specialità degli amici del Ristorante e Albergo Bice di Senigallia.

Lo stoccafisso al forno all\'anconetana è una specialità del ristorante e albergo Bice di Senigallia.
Lo stoccafisso all\'anconetana è guarnito con pomodoro, patate, salvia, finocchio, olio d\'oliva e odori vari. Cotto al forno, la specialità rappresenta una prelibatezza molto rinomata e apprezzata in tutta la provincia anconetana.
Caratterizzato da un sapore forte, si abbina ottimamente con i vini rossi come Rosso Piceno e Rosso Conero. Buono anche l\'accostamento con un vino bianco come il Verdicchio, direttamente prodotto dalle cantine del ristorante Bice.

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Questo è un MESSAGGIO PUBBLICITARIO - ARTICOLO A PAGAMENTO pubblicato il 18-12-2008 alle 01:01 sul giornale del 18 dicembre 2008 - 10769 letture

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