Vivere Gusto: Filetto ai funghi porcini
1' di lettura
21/10/2009
-
Vivere Gusto
propone questa settimana la specialità degli amici del ristorante, pizzeria Vecchio Ranch. | Il Filetto ai funghi porcini è una specialità del ristorante pizzeria Vecchio Ranch di Senigallia. | ![](\"http://www.viveregusto.it/uploads/ristoranti/55_foto.jpg\") |
| E\' un filetto di marzana al pepe rosa con funghi porcini. | ![](\"http://www.viveregusto.it/uploads/ristoranti/55_specialita-31.jpg\") |
| Si abbina bene con un vino rosso, strutturato ma non invecchiato; trattandosi di carne marchigiana un vino marchigiano andrebbe benissimo: una \"lacrima di Morro D\'Alba\", ad esempio, oppure un \"Rosso Conero\" o \"Rosso Piceno\" di un anno, massimo due, per non coprire l\'aroma dei funghi. | ![](\"http://www.viveregusto.it/images/adv/images.jpg\") |
Questo è un MESSAGGIO PUBBLICITARIO - ARTICOLO A PAGAMENTO pubblicato il 21-10-2009 alle 16:10 sul giornale del 22 ottobre 2009 - 9272 letture
In questo articolo si parla di attualità, senigallia, funghi, Ristorante, carne, Specialità, vecchio ranch, pizzeria, filetto, Funghi porcini, vino rosso, filetto ai funghi porcini, marzana, pepe rosa
Leggi gli altri articoli della rubrica pubbliredazionale
