I piatti della Grotta di Loretello: è tempo di 'Polenta con coniglio'

Un inizio anno dal sapore tradizionale di un piatto di polenta. La Grotta di Loretello sarà protagonista per tutto il mese di febbraio durante la rassegna arceviese "Una domenica andando a polenta". Ecco i menù.

Si parte domenica 6 fino a domenica 27 febbraio. I menù, rigorosamente a base di polenta, saranno a prezzo fisso, 20€ bevande escluse.

Domenica 6 e domenica 20 a pranzo e a cena:
Piadina di polenta, verdure di campo, ciauscolo e formaggi.
Polenta con coniglio o al tartufo al formaggio di fossa.
Faraona ripiena al tartufo o braciole ubriache al pecorino con verdure grigliate o insalata mista.
Crostata di mela rosa.

Domenica 13 e domenica 27 a pranzo e a cena:
Tagliere contadino con bruschetta di polenta e marmellata di mele.
Polenta con salsicce costarelle o polenta salsicce, noci e tartufo.
Cotoletta ai formaggi su letto di polenta o agnello al forno con salsa di vino e spezie.
Dolci della casa.

La Grotta di Loretello si trova a Loretello, frazione di Arcevia, a pochi chilometri da Castelleone di Suasa.
Info e Prenotazioni:
Tel. 0731.982099
Cell. 380.3437738
enrica@lagrottadiloretello.it
www.lagrottadiloretello.it