Capodanno al ritmo dello Swing. A 'I Tigli' di Corinaldo una mezzanotte tutta da ballare

Buona cucina, una location suggestiva e le divertenti note dello Swing. E' la ricetta del Capodanno del ristorante "I Tigli" di Corinaldo, una festa al ritmo della "Big Band Swing" e con la certezza della cucina del ristorante corinaldese.

Il menù è ricco e gustoso:

ANTIPASTI
Fantasia di terra e di mare:
Crostini di caviale e salmone
Cannocchie e capesante gratinate
Pesce spada marinato al pepe rosa
Insalata di cappone e lenticchie
Polenta gratinata sfumata al gorgonzola

PRIMI PIATTI
Risotto mantecato al salmone
Medaglione tricolore
Chitarrine all’astice

SECONDI PIATTI
Filetti di spigola al cartoccio
Assaggio di zampone e lenticchie
Roast beef alle erbe aromatiche

CONTORNI
Insalata riccia con scaglie di parmigiano
Patate duchessa

Sorbetto
Dolce di crema pasticcera
Frutta fresca di stagione
Cestino di frutta secca
Caffè e digestivo

SELEZIONE DI VINI DELLA NOSTRA CANTINA ASTI SPUMANTE

€70

Sarà disponibile anche un menù ridottto a 35€ e il servizio pizzeria.

E poi la musica dal vivo con la "Big Band Swing", formazione musicale tutta da scoprire che proporà i classici dello Swing, del Jazz e logicamente del genere Big Band. Un evento speciale per salutate il 2011 ed accogliere al meglio il nuovo anno.

I Tigli
Via del Teatro, 31
Corinaldo
0717975849
3407755675
Info@hotelitigli.it
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