Mooka Ristorante: la nuova sfida del Raffaello Hotel, dal 21 Aprile

2' di lettura 01/04/2019 - MOOKA RISTORANTE, il nuovissimo ristorante del RAFFAELLO HOTEL, sarà aperto a tutti con un ingresso indipendente da via Nigra. Un menù a la carta pensato per esplorare sapori nuovi partendo dalle tradizioni locali e italiane, per soddisfare palati nazionali e internazionali. L’apertura è prevista proprio per il pranzo di Pasqua, con 2 menù dedicati all’occasione, uno di terra e uno di mare.

La prima domanda che sorge spontanea è: Come mai MOOKA RISTORANTE?

MOOKA - nome ispirato a Mokha, città dello Yemen famosa per il mercato del caffè, della nota qualità moca - è stato scelto perché richiama tutta la filosofia di questa nuova avventura: esprime internazionalità, perché il caffè a fine pasto è un’abitudine diffusa in tutto il mondo; esprime italianità, in quanto è una tradizione orgogliosamente italiana; ed esprime la gioia di mangiare, la convivialità ed il piacere di stare insieme, perché il caffè è più buono preso in compagnia!

Poi il MOOKA RISTORANTE sarà a vostra disposizione tutte le sere dal mercoledì al sabato e la domenica a pranzo.

Dal 19 giugno al 1° settembre invece il ristorante sarà aperto sempre sia a pranzo che a cena, in quanto sarà il ristorante di riferimento per il RAFFAELLO HOTEL per le mezze pensioni e le pensioni complete. In questo periodo manterrà comunque un menù a la carta per coloro che non dormono in hotel.

I lavori sono ancora in corso ma si può già intravedere lo stile del risultato finito: un ambiente curato ed elegante dove il concetto di buono si fonde con il concetto di bello.

In aggiunta alla sala principale, il MOOKA RISTORANTE può contare sulla TERRAZZA MORANDI al 1° piano, che da quest’anno avrà un gazebo adatto a tutti gli eventi privati e dell’hotel.

In più, ci saranno dei tavoli all’esterno e nei Giardini Morandi, per godere dell’aria aperta in un ambiente con tutti i comfort.

Il desiderio dei titolari è sì creare un ristorante perfetto per il RAFFAELLO HOTEL, ma soprattutto dare a Senigallia un locale nuovo dove mangiare bene che sia all’altezza dell’eccellente livello qualitativo del territorio, già famosissimo per le 3 stelle Michelin di Mauro Uliassi, le 2 stelle Michelin di Moreno Cedroni, e i 3 coni di Paolo Brunelli, che hanno contribuito a generare attenzione sul pregio culinario di questa città.

Aprire un nuovo ristorante quindi non è semplice, ma è una sfida che il RAFFAELLO HOTEL ha raccolto con impegno, passione ed entusiasmo, forte anche dell’ottimo lavoro fatto come struttura ricettiva da un anno a questa parte.

Info e prenotazioni:
MOOKA Ristorante
Via Nigra, 10
Senigallia (AN)
Tel. 071/7927623
www.mookaristorante.com
info@mookaristorante.com